作者默云溪
清晨的云溪巷还浸在薄雾里,桂花的香气却早已漫过墙头,钻进家家户户的窗棂。孟云是被鼻尖萦绕的甜香勾醒的,她睁开眼,窗外的色已经透亮,隐约能听到院子里传来的窸窸窣窣的声响。
身旁的杨子辰睡得正沉,长长的睫毛在眼睑下投出一片阴影,平日里沉稳的眉眼,此刻柔和得不像话。孟云怕吵醒他,心翼翼地挪了挪身子,刚想坐起身,就被一只温热的大手揽住了腰。
“醒了?”杨子辰的声音带着刚睡醒的沙哑,他收紧手臂,把孟云往怀里带了带,下巴抵在她的发顶,“不多睡会儿?”
“闻着桂花香了,睡不着。”孟云侧过身,鼻尖蹭着他的胸膛,声音里带着几分慵懒的笑意,“而且,我好像听到孩子们在院子里折腾了。”
杨子辰低笑一声,抬手揉了揉她的头发:“昨回来就吵着要摘桂花做糕,估计是等不及了。”
两人腻歪了片刻,才慢悠悠地起了床。刚走到楼下,就被院子里的景象逗笑了。
星河和揽月一人搬了个板凳,踮着脚尖扒着桂花树的枝桠,的手里攥着个竹篮,正费力地够着那些缀满枝头的桂花。揽月的短腿站在板凳上,晃悠悠的,杨子辰看得心惊,刚想上前扶一把,就见她稳稳地伸手,摘下一簇金黄的桂花,得意地朝身后喊:“哥哥你看,我摘到最大的一枝啦!”
星河不甘示弱,踮着脚往更高的枝桠够,结果脚下一滑,险些摔下来,还好及时抱住了树干,惹得揽月咯咯直笑。“哥哥笨笨!”
星河涨红了脸,梗着脖子反驳:“我那是故意的!”
可云和念云则蹲在树下,手里拿着干净的布巾,心翼翼地接着从上面掉落的花瓣。落在布巾上的桂花带着清晨的露水,湿漉漉的,泛着莹润的光。可云怕花瓣被风吹走,还特意把布巾的四角用石子压住,念云则蹲在一旁,把落在泥土里的花瓣也捡起来,轻轻拂去上面的尘土,放进布巾中央。
宝妹和灰灰蹲在一旁,时不时用鼻子拱拱落在地上的桂花,灰灰还调皮地叼起一朵,跑到揽月脚边晃悠,惹得揽月一阵娇嗔:“灰灰,不许吃!那是要做糕的!”
奶奶站在廊下,手里拿着根长长的竹竿,正踮着脚,轻轻敲打着那些够不着的花枝。金黄的桂花像雨一样簌簌落下,飘了孩子们满身都是。星河的头发上沾了好几瓣,揽月的衣角上也挂着不少,连可云和念云的肩膀上,都落着星星点点的金黄,看起来像披了件撒金的衣裳。
“慢点敲,别惊着孩子。”孟云连忙走过去,扶住奶奶的胳膊,柔声叮嘱道。她的脚步放得极轻,生怕惊扰了这满院的欢喜,指尖触到奶奶胳膊上的皮肤,带着几分微凉,想来是在廊下站了有一会儿了。
“没事没事。”奶奶笑着摆手,手里的动作却放轻了不少,“这桂花啊,就得趁清晨的露水没干的时候摘,做出来的糕才香。你看这花瓣,水灵灵的,带着露水的甜,比晒干的桂花做出来的味道,要鲜灵得多。”
杨子辰也走了过来,接过奶奶手里的竹竿,“娘,您歇着,我来。”他着,轻轻挥了挥竹竿,动作比奶奶熟练多了,手臂抬起落下间,力道拿捏得恰到好处,既能震落花瓣,又不会折断枝桠。金黄的桂花纷纷扬扬地落下,像一场盛大的花雨,落在孩子们的头发上、肩膀上,也落在孟云的裙摆上。
孩子们欢呼起来,仰着脸去接那些飘落的花瓣,的手掌里很快就攒满了金黄。揽月的发间落了好几瓣桂花,衬得她那张粉雕玉琢的脸,越发娇俏可爱。她伸手摸了摸头发,把花瓣捻下来,心翼翼地放进竹篮里,嘴里还念叨着:“宝宝要吃香香的桂花糕,可不能浪费。”
孟云看着眼前的景象,心里暖得一塌糊涂。她走到树下,蹲下身,帮着可云和念云一起捡桂花。指尖触到那些的花瓣,软糯又香甜,带着清晨的露水,凉丝丝的,触感舒服极了。花瓣的香气萦绕在鼻尖,不浓不烈,却沁人心脾,让人忍不住想多闻几口。
“妈妈,你看!我捡了好多桂花!”星河捧着满满一捧桂花跑过来,献宝似的递到孟云面前。他的手被露水沾湿了,指尖泛着红,掌心的桂花却堆得尖尖的,没有一片掉落。
孟云伸手接过,鼻尖萦绕着浓郁的甜香,她笑着揉了揉星河的头发,发丝上沾着的桂花被拂落,飘在两人之间,“我们星河真棒,捡的桂花又多又干净。”
揽月也不甘示弱,颠颠地跑过来,手里攥着几朵桂花:“妈妈,我也捡了!这个最香!”她特意把桂花凑到孟云鼻尖,脸上满是邀功的得意。
孟云笑着点头,凑过去闻了闻,果然香气更浓,“嗯,揽月捡的桂花最香了,等会儿做糕,就用你这几朵。”
揽月的眼睛瞬间亮了,蹦蹦跳跳地跑回树下,更卖力地捡了起来。
可云和念云也捧着布巾走了过来,布巾上铺满了金黄的桂花,像一块闪闪发光的锦叮两饶额头上沁着细密的汗珠,脸红扑颇,却依旧抿着唇,一声不吭地把布巾里的桂花倒进竹篮里。
“辛苦你们啦。”孟云摸了摸两个孩子的头,柔声道。
可云和念云相视一笑,脸上露出了腼腆的笑容,又转身蹲回树下,继续捡着那些散落的花瓣。
不大一会儿,竹篮就装满了桂花。杨子辰放下竹竿,走过来擦了擦额角的薄汗,看着满满一篮的桂花,笑着道:“够做不少糕了,不仅我们吃,还能给隔壁的王奶奶、李叔叔他们送点去。”
“那是自然。”奶奶得意地扬了扬下巴,“等会儿我亲自下厨,保证做出来的桂花糕,比外面买的还好吃。去年做的那些,王奶奶还念叨了好一阵子呢,今年一定要多送她几块。”
一家人笑笑地走进厨房,孟云本想帮忙,却被杨子辰和奶奶联手拦住了。“你就乖乖坐着,等着吃就好。”奶奶把她按在厨房门口的椅子上,还特意给她垫了个软垫,“怀着孕呢,可不能累着。这厨房油烟重,你闻多了也不舒服,就坐在这儿,看着我们忙活就好。”
杨子辰也在一旁附和:“是啊,有我们呢,你就安心歇着。要是觉得闷,就跟孩子们话,别乱动。”
孟云无奈地笑了笑,只好依言坐下,看着他们在厨房里忙碌。阳光透过厨房的窗户洒进来,落在光洁的青石板上,映出一片温暖的光晕,空气中弥漫着桂花的甜香和烟火气,让人觉得心安。
奶奶先把桂花倒进清水里,仔细地挑拣着里面的杂质。她的眼神依旧很好,指尖灵活地在花瓣间穿梭,一片的叶子、一根细细的枝桠,都逃不过她的眼睛。星河和揽月也凑过去帮忙,的手指在水里扒拉着,时不时捞出一片叶子,得意地举起来给大家看:“奶奶你看,我找到一片坏叶子!”
奶奶笑着夸他们能干,两个家伙更起劲了,恨不得把水里的每一片花瓣都翻个遍。
可云和念云则站在一旁,帮着奶奶递东西。奶奶要漏勺,可云就立刻递过去;奶奶要干净的盘子,念云就马上从橱柜里拿出来,动作利落又乖巧。递完了就安静地站着,看着奶奶忙活,脸上满是认真。
杨子辰则负责洗米、磨粉,动作有条不紊。他先把糯米和大米按比例倒进盆里,用清水淘洗干净,然后泡在水里。等米粒泡得发胀了,才捞出来,放进石磨里。他推着磨盘的手劲很稳,一圈一圈地转着,石磨发出“嘎吱嘎吱”的声响,像一首古老的歌谣。乳白色的米浆顺着石磨的缝隙流出来,落在下面的木桶里,散发出淡淡的米香,和桂花的甜香交织在一起,让人垂涎欲滴。
孟云靠在门框上,看着厨房里的一幕,嘴角的笑意就没停过。阳光透过厨房的窗户洒进来,落在杨子辰的侧脸上,给他镀上了一层温暖的金光。他的额头上渗着汗珠,却依旧专注地推着磨盘,眉眼间满是温柔。孩子们的欢笑声、奶奶的唠叨声、还有石磨转动的吱呀声,交织在一起,谱成了一曲最动听的生活乐章。
挑拣好的桂花被奶奶捞了出来,沥干水分,放进一个干净的盆里,撒上厚厚的一层白糖。奶奶的手很有劲道,抓着白糖和桂花轻轻揉搓着,动作轻柔却带着巧劲,既能让白糖融进桂花里,又不会把花瓣揉碎。不一会儿,清甜的桂花香就混合着糖的甜腻,弥漫了整个厨房,连空气里都带着甜丝丝的味道。
“好香啊!”揽月吸了吸鼻子,脸上满是陶醉,她踮着脚尖,凑到盆边,恨不得把鼻子埋进去,“奶奶,什么时候才能蒸好呀?我都等不及了。”
“等会儿蒸好糕,更香。”奶奶笑着捏了捏她的脸,又往盆里加了一勺蜂蜜,“加了蜂蜜的桂花糕,味道更润,也更甜,你们肯定爱吃。”
米浆磨好后,杨子辰往里面加了适量的白糖和猪油,搅拌均匀。猪油的香气混着米香,让人食欲大开。然后他又把揉搓好的桂花倒了进去,继续搅拌。金黄的桂花散落在乳白色的米浆里,像星星点缀在夜空里,好看极了。杨子辰搅拌的动作很轻柔,生怕把桂花搅碎,每一圈都带着规律,直到米浆和桂花完全融合在一起,才停下手里的动作。
“娘,火候要怎么掌握?”杨子辰一边擦着手,一边问道。他虽然跟着奶奶做过几次桂花糕,但火候的把控,还是不如奶奶有经验。
“大火烧开,然后转火蒸半个时辰,这样蒸出来的糕才软糯香甜。”奶奶站在一旁,指挥着道,“蒸笼里的纱布要先刷一层油,不然糕会粘在上面,取不下来。还有,米浆倒进碗里的时候,不要倒太满,蒸的时候会膨胀,溢出来就可惜了。”
杨子辰听得格外认真,一一记在心里,然后按照奶奶的吩咐,在蒸笼的纱布上刷了一层油,又把米浆倒进一个个刷了油的碗里,八分满的样子,不多不少。然后他把碗放进蒸笼里,盖上盖子,又往灶膛里添了几把柴。
奶奶则在灶膛边守着,时不时添一把柴,调整着火候。火苗“噼里啪啦”地烧了起来,厨房里的温度渐渐升高,香气也越发浓郁了。桂花的甜香、米的醇香、还有猪油的香气,混合在一起,勾得人肚子咕咕剑
孩子们趴在灶台边,眼巴巴地看着蒸笼,时不时问道:“奶奶,什么时候才能好呀?”“是不是快熟了?我都闻到香味了。”
“快了快了,再等一会儿。”奶奶笑着安抚道,“等蒸笼里冒出来的热气带着甜香,就差不多了。”
孟云坐在一旁,闻着满屋子的香气,胃里的酸意似乎都被压下去了。她伸手摸了摸自己的腹,那里还没有明显的隆起,却能感受到一个的生命在悄悄生长。嘴角弯起一抹温柔的弧度,不知道肚子里的家伙,是不是也闻到了这诱饶香气,是不是也在期待着甜甜的桂花糕。
半个时辰很快就过去了,蒸笼里冒出的热气带着浓郁的甜香,弥漫了整个厨房。奶奶心翼翼地揭开蒸笼的盖子,一股白雾涌了出来,带着滚烫的温度,香气也瞬间变得浓烈起来。
“好香啊!”孩子们异口同声地欢呼起来,一个个伸长了脖子,往蒸笼里看。
蒸笼里的桂花糕已经变得晶莹剔透,金黄的桂花嵌在里面,像琥珀里的星星,好看极了。糕体蓬松柔软,轻轻一晃,就微微颤动,让人忍不住想咬一口。
杨子辰拿起筷子,心翼翼地把桂花糕夹出来,放在盘子里。他的动作很轻,生怕把糕夹碎,每一块都完整饱满,带着诱饶光泽。
奶奶又端出一碟蜂蜜,笑着道:“蘸着蜂蜜吃,味道更好。这蜂蜜是前阵子乡下亲戚送的,纯正的槐花蜜,甜而不腻,配桂花糕最合适了。”
孩子们早就等不及了,一个个拿着勺子,围在盘子边,眼巴巴地看着。孟云笑着叮嘱:“慢点吃,心烫。”
杨子辰先夹了一块桂花糕,吹了又吹,直到感觉温度合适了,才递到孟云嘴边:“尝尝看,味道怎么样?”
孟云张开嘴,咬了一口。软糯的糕体在嘴里化开,带着桂花的清甜和米的醇香,还有蜂蜜的甜腻,口感丰富极了。糕体入口即化,却又带着一丝嚼劲,甜香在口腔里弥漫开来,从舌尖甜到心底,让人忍不住想再吃一口。
“好吃。”孟云弯着眼睛,赞不绝口,“比去年的还好吃,甜而不腻,桂花的香气也很浓。”
杨子辰看着她满足的模样,嘴角的笑意也深了几分。他又夹了一块,递给奶奶:“娘,您也尝尝。”
奶奶笑着接过,咬了一口,点零头:“嗯,味道确实不错,比去年做的还香。看来今年的桂花选得好,米浆也磨得细,火候也刚刚好。”
孩子们也迫不及待地拿起勺子,挖了一块放进嘴里。香甜的味道让他们一个个都眯起了眼睛,脸上满是幸福的笑容。
“好吃!太好吃了!”星河一边吃,一边含糊不清地道,他的嘴角沾着糕屑,像个花猫,却依旧吃得不亦乐乎。
揽月也跟着点头,嘴巴塞得鼓鼓的:“比外面买的好吃多了!外面的桂花糕没有这么香,也没有这么糯。”
可云和念云虽然没话,但从他们不停往嘴里送糕的动作,就能看出他们有多喜欢。两人吃得很斯文,口口地咬着,却依旧很快就把手里的一块吃完了,然后又眼巴巴地看着盘子里的桂花糕。
宝妹和灰灰也蹲在旁边,眼巴巴地看着,时不时发出“呜呜”的叫声,像是在讨食。孟云笑着夹了一块,放在干净的盘子里,递到它们面前。两只狗立刻凑过去,心翼翼地舔着,吃得津津有味。灰灰吃得太快,还不心呛到了,咳嗽了两声,惹得大家一阵大笑。
一家人围坐在厨房里,吃着香甜的桂花糕,聊着家常,欢声笑语洒满了整个屋子。
阳光透过窗户,洒在每个饶脸上,暖洋洋的。桂花的香气萦绕在鼻尖,甜而不腻,让人忍不住沉醉。
孟云看着身边的杨子辰,看着叽叽喳喳的孩子们,看着满脸笑意的奶奶,只觉得心里满满的,都是幸福。她忽然想起,去年这个时候,她还怀着星河和揽月,也是这样一个桂花飘香的清晨,一家人围在一起做桂花糕。那时候她孕吐还很厉害,吃不下什么东西,却唯独对桂花糕情有独钟,吃了两块还意犹未尽。如今,星河和揽月已经长成了能帮着干活的大人,会摘桂花、会挑杂质,还会叽叽喳喳地讨大人欢心。她的肚子里,又孕育着一个新的生命,一家人依旧围坐在一起,吃着香甜的桂花糕,聊着那些琐碎的家常。
时光荏苒,岁月如梭,唯一不变的,是这满院的桂香,和一家人相守的温暖。
吃完桂花糕,杨子辰怕孟云累着,扶着她回房休息。孟云走的时候,还不忘让杨子辰多留几块桂花糕,等会儿送给邻居们尝尝。孩子们则拿着剩下的桂花糕,跑到院子里,分给隔壁的邻居们。
“王奶奶,尝尝我们家做的桂花糕!可好吃了!”星河捧着一块桂花糕,跑到王奶奶家门口,大声喊道。
王奶奶笑着接过,咬了一口,连连称赞:“好吃好吃,还是你们家的桂花糕味道正!”
揽月则跑到李叔叔家,把桂花糕递给李叔叔家的弟弟:“弟弟,给你吃桂花糕,甜甜的。”
孩子们清脆的声音,回荡在云溪巷的上空,引得邻居们都笑着夸赞,整个巷子都弥漫着桂花糕的甜香和孩子们的欢笑声。
孟云靠在床头,听着窗外孩子们的欢笑声,嘴角的笑容从未停歇。她闭上眼睛,脑海里浮现出刚才一家人做桂花糕的画面,心里暖得一塌糊涂。阳光透过窗棂,落在她的身上,暖洋洋的,像杨子辰的怀抱一样,让人觉得安心。
杨子辰坐在床边,握着她的手,指尖温热。“累不累?”他低声问道,目光落在她的脸上,满是温柔。
孟云摇了摇头,睁开眼,看着他俊朗的眉眼,笑着道:“不累,就是觉得,这样的日子,真好。”
“是啊,真好。”杨子辰低头,在她的额头上印下一个轻柔的吻,“以后,我们每年都做桂花糕,看着孩子们长大,看着我们的院,永远这么热闹。等肚子里的家伙出生了,明年这个时候,就能跟着哥哥姐姐们一起摘桂花、吃糕了。”
孟云点零头,靠在他的怀里,听着他沉稳有力的心跳,只觉得岁月静好,不过如此。
窗外的桂花还在静静地开着,香气四溢。阳光透过枝叶的缝隙,洒下满地的金辉。
傍晚的时候,夕阳染红了半边,像一幅绚丽的画卷。孩子们玩累了,一个个跑回家里,身上还沾着桂花的香气,脸红红的,头发也乱蓬蓬的,却依旧带着欢快的笑容。
奶奶又做了一大桌丰盛的饭菜,有孟云爱吃的糖醋排骨,有孩子们爱吃的可乐鸡翅,还有几道清淡的素菜,都是大家喜欢的口味。一家人围坐在一起,吃着饭,聊着,其乐融融。杨子辰给孟云夹了一块排骨,又给孩子们每人夹了一个鸡翅,奶奶则给孟云盛了一碗汤,叮嘱她多喝点,补补身子。
宝妹和灰灰蹲在桌子底下,啃着骨头,时不时抬起头,用湿漉漉的眼睛看着众人,尾巴摇得欢快。
夜色渐浓,云溪巷的路灯亮了起来,暖黄的光芒照亮了青石板路。远处传来了邻居们的笑声,还有几声狗吠,一切都显得那么安宁而美好。
孟云靠在杨子辰的肩上,看着上的星星,闻着身边淡淡的桂花香,只觉得,这就是她能想到的,最幸福的模样。
(本章完)
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