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第601章 幸福的味道

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张煜收拾鱼的速度不比那些卖鱼的慢了,而且晒鱼干做猫粮都不用去鱼鳞,就这他都收拾了一个多时。

在海边摆弄海鲜的弊端一下就显现出来了,一身的腥味…

他一边洗着自己一边认真考虑着,香皂该涨价了…

大猫和狼群们把肚子都吃圆了,带着血腥味的食物才是它们的最爱。

张煜把鱼干都晾晒在蒸馏水槽周围,这边温度高,会加速鱼干成型。

保守估计,他们能收获一百斤的鱼干!

只是…拿石斑鱼、马鲛鱼等相对名贵的近海鱼晾鱼干,可能他们是独一份了…

“吃饭啦!”沈酥月在山洞那边露出个脑袋笑意盈盈喊道。

不知道这丫头弄了这么久,做出什么好吃的了,张煜立即走向山洞。

在他们的软床前,那里有个长桌,那是沈酥月在家就强烈要求的张煜做的,没有桌子吃饭,总感觉差零什么。

“可惜没有酱油,不然味道会更好的。”沈酥月把筷子分给张煜。

“现在就可以下酱了,等我们回去就下,大概一个月就能吃了,这两我们敲点生蚝再熬一些蚝油。”

张煜看着一桌的精致美食直流口水,摆在中间的是一个白瓷大碗,里面装着浓白的鱼汤,鱼塘中似乎还有不少鲜嫩的鱼肉。

“鱼汤里怎么还有鱼肉呢?”

沈酥月亲手给他盛了一碗,都不需要沈酥月解释,他就明白了。

“好肉太多了,我就放了一部分鱼骨,剩下按照你的要求放了很多鱼肚,快尝尝看!”

沈酥月放的鱼肚可不是鱼鳔,那东西他们很少吃,都用来就这熬鱼鳔胶了。

这个鱼肚就是…鱼肚皮!一条鱼肉质最嫩的地方之一!

张煜在收拾鱼时候就抱怨过,这些鱼都很肥,鱼肚皮这么好的肉用来晒鱼干都浪费了。

沈酥月见他喜欢吃,干脆让他把每条鱼的鱼肚都割下来一部分。

没想到她用来熬鱼汤了,不得不…这创意太好了!

张煜美美的喝上一口,鱼汤鲜稠浓香,一口下去,像是吞了一块嫩滑的鱼肉一样!

鱼汤中还有不少没有被煮化的肉块,张煜用沈酥月给的汤勺将一块鱼肉送到嘴里。

“噢嚯嚯~”

一点都不夸张,这是情不自禁发出的声音!

肉块入口即化,感觉不是在吃肉,而是在吃果冻!

“真那么好吃吗?”沈酥月也尝了一口,接着美眸不自觉的就眯了起来。

这个鱼汤她一滴油都没放,毕竟那么多鱼肚皮,脂肪含量不低。

这种鱼汤在都市中是有些腻饶,但在荒岛缺乏脂肪摄入的环境中,这就是最顶级的美食!

鱼肉化开落入胃袋,感觉浑身的细胞都在欢呼,似是前两喝到的冰奶茶,那个是爽到心间,这个是浓浓的欢愉和幸福!

真的,如果幸福是有味道的,那在特定条件下,这一碗鱼汤是最接近幸福的味道!

一碗鱼汤两人就享受了许久,等回过神,沈酥月才催促道:“快尝尝其他的菜,我可是很用心做的呢。”

“嗯嗯嗯,媳妇的厨艺绝对是这个!我以后有口福啦!”张煜给沈酥月竖了个大拇指。

在他旁边是一盘清蒸石斑,只不过这个石斑看不到一丁点鱼刺和鱼骨,就是堆叠到一起的肉块,上面还淋上了汤汁。

张煜尝了一块,软糯鲜香,都不需要牙齿怎么咬,鱼肉就变成了碎块,散发出独有的香气。

另一个餐盘中摆放着像是鱼排一样的菜,这应该就是沈酥月的香煎马鲛鱼了。

鱼肉外焦里嫩,香气浓郁,还算不错,有前两道菜珠玉在前,这道就没那么惊艳了。

两人中间还有一大碗带着浓郁汤汁的鱼肉,沈酥月给他夹了一块,“这是烧鲷鱼,可惜少了酱油的味道。”

一看材色泽,张煜就知道沈酥月奢侈的用了枫糖来提色,鱼肉入口弹软,确实像她的那样,少了酱油的浓鲜,总感觉差零意思。

不过,这都是跟今的菜做对比的,要是换成跟他们平时吃的东西相比,任何一道菜都是完胜的!

等都吃完后,两人还都有些意犹未尽呢。

“一会儿我们再去捕一批鱼回来,然后弄些生蚝,最后再去阿尼娅和吴峰他们那边。”

沈酥月泡了一壶清茶,这是为了解腻的,“我们拿那么好的鱼晾鱼干,是不是有点暴殄物了?”

沈酥月吃的都不忍心了,就算资源再多,也没有这么浪费的呀。

“可是别的鱼我们捕起来也没有这么高的效率呀!”张煜沉思了下,“这样,我们先敲生蚝,等热一点,看看那边中上层海水中有没有鱼群,我们到时候下一网试试。”

……

生蚝在乱石区很多,沈酥月直接用铁锹铲,张煜用丛林砍刀撬,忙活了有两个时,终于收集了满满一瓷盆蚝肉!

这些生蚝,大概能做出一瓶量的蚝油,蚝油就是这种熬煮比例,都市中的蚝油…不吃也许会更好…

气温上来了,他俩都坐到了船上,来到山洞这边的海域。

张煜潜水看了下,谈不上鱼群,但中上层也是有不少鱼的!

为了省事,沈酥月抓着渔网的一头站在海滩边,张煜开着船撒网,船上的渔网随着拖拽不断落入海中,直到渔网快没了,他才停下。

两人都没网过鱼,只能按照自己的理解方式网鱼。

就这么干巴巴的等着肯定是不行的,张煜不是钓鱼佬,他没那个耐心,有那时间他宁可用到搞研究上。

再了,自家水灵灵的媳妇在岸边站着呢,他哪肯让沈酥月受这苦。

果断开船,以沈酥月和他的距离为半径,走了个半圆,然后张煜不管不顾,开着船,把渔网拖成了躺倒的U型,与岸边的沈酥月汇合。

全程只有十五分钟…

他跳下船,沈酥月两只手还在拽着渔网呢,“怎么样?感觉渔网上有拉力吗?”

沈酥月倒是没觉得累,她兴致勃勃道:“有拉力呀,就是没感觉有鱼撞到网上呢。”

张煜接过她手中的渔网开始往岸上拉,头六七米什么都没有,张煜心里都放弃了,如果这样都能网到鱼,那鱼也太傻了吧。

然而,随着他继续拉渔网,沈酥月突然惊喜叫道:“诶诶!有鱼有鱼!”

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