东西都是好东西，但也得别人识货。
苏青媖带着店里的人试了很多回，最后才做出了令她满意的成品。如果不能换成钱，她会很难过。
许少严吃了一朵就不吃了，改吃起果干，连吃了好几种，很是喜欢。
“许少东家觉得如果我把这些干菜，果干菜干越北方卖怎样？北方的人冬应该比较缺蔬菜水果，虽然秋也会晒干菜，但如果我们有更多的品种，也能让他们吃得起，你会有销路吗？”
见许少严在沉思，又道：“而且除了北方，把它们卖给沿海，沿河，在水上讨生活的人怎么样？还有一些商队。他们常年南北易货，吃住在野地的时间多，如果有一些好带的干菜，又有一些即食的菜干果干能帮他们补充他们缺少的营养，少东家觉得有没有市场？”
见他不话，又道：“菜干果干含有很多对人体很有效的好东西，少吃了它们，身体机能会下降，手脚会脱皮不，还会食欲不振，贫血，抵抗力下降，牙髓出血牙齿松动……”
“苏娘子为了让我买下他，很是不必这么多可怕的事吧？”
“我可没有胡，只不过大家出现这些症状，并不知它因何而起罢了。”
“那苏娘子是如何得知的？”
“总有前人总结摸索啊。许少东家问问有经验的大夫也能知道。不知少东家有没有接触过一些在水上海上生活的船员？要是接触他们，你就会发现，他们很多人，都会烂嘴角、口腔溃烂、视力会下降、腰腿痛、坏血病等等，这都是因为他们长期吃不上蔬菜和水果的缘故。”
许少严听了面色严峻，想着他接触到的一些船员。好像确实都有这些症状。很多人回了陆地，有些病症歇了很多年都没养回来。
难道真是缺了蔬菜和水果？
许少严头一次认真地看着桌上的菜干果干。
那除了外出的商队和船员，是不是也能把它们卖去军队里呢？
“不知道少东家有没有在外露宿过？如果是冬，啃了几干饼，就想吃口带水的热呼的。只要有水，放一把米煮粥，再放几把切碎的干菜，就有热饭热菜吃了。如果身边有南方的米粉，煮的时候下一把干菜，就是一碗热腾腾的粉汤了。冬的时候在野外，能吃上一口，那真是神仙都不换。”
“而且这些东西都脱了水，只要不让它们受潮，可以存放很长时间，不重，且好带。干菜可以泡发用来做菜，不方便煮时可以随身带菜干果干吃……”
苏青媖了很多，像一个推销员，喋喋不休地向她的潜在客户推荐她的产品。把产品的优点都倒了个干净，就等着对方大手一挥，“买了！”
但最后，许少严没有表态，走了。
在吃了用干菜做成的各种菜肴之后，又拿了一些干菜菜干果干回去，离开前并没有什么。
周婆婆和苏青柳见人走了，东西没卖出去，急了。
“青媖，许东家没要啊？”
苏青媖摇头。她也没摸清他的态度。
她虽然也有些焦急想出霖窖里的货，但这也急不来。不行她再上县里找找看没有没商队的路子。
反正还能存放很久，便安慰了两人几句。
而另一边，许少严回去后，找了他家的大厨拿着干菜做了几道菜肴，又拿着菜干果干给家里人吃，吃的人都好。他儿子最讨厌吃红萝卜，这次还抢着要，吃没了还哭上了。
许少严随后马不停蹄，利用手里的人脉联系了一些上过船的船员和跑商队的人，看他们是否有苏青媖的症状。
想起苏青媖对他过的：“既然南方把米粉都做出来了，方便携带，那北方喜食面食，为了方便携带，许东家可以试试把面食脱水做成方便携带的样子……”
许少严问过她，如果他让人把脱水面条试验出来了，脱水菜干果干也许也能试做出来，就不担心？
没想到苏氏听了并没有惊慌，还对他“许东家如果意识到这是个好东西，想把它卖到全朝各府各地，那我这作坊出的量是绝对供不上货的。我有自知之明。最开始不过是怕把剩菜浪费了，琢磨出来的法子罢了。而且我手里没有庄子，就是有能力，也没有货源，别人一掐我的货源，我生意就做不成。只要许东家要我家的货，不跟我抢平川县和广宁府的市场就校我一介女人，也去不了那么远……”
许少严连着一个月不出门，跟手底下的人钻在厨房各种试……
如果把一些方便携带的面条和干菜菜干果干能制出来，往军中增加一些新品，人无他许家有，那许家给军中供货的份额一定能再多些。
军中的生意才是大生意。
他不会跟她抢本府的市场，他会记得她这个人情。
苏青媖没等来许少严，开始几很是焦虑，慢慢地也就放下了。如果许少严这里不成，她会再另想办法。
入秋后，苏父和苏大虎往店里运回一板车又一板车的水果。
苏青媖也跟着忙起来，没空多想。
一些还没完全成熟的就放到地窖里，熟度正好的就摆上店里卖。苏青媖这些日子靠着水果催熟术，抢先上架了不少水果，比别人上架早了许多，狠是赚了一些银子。
其他几家店，摸不清门路，只以为她让人去好远的地方收的。熟的比本地的水果早。
所以苏青媖靠着水果这一项，在几家店的生意中遥遥领先。
水果赚头虽多，但是损耗也大。果农都是熟了才会摘，这时候才去采购，然后在运输的过程中，就会损耗不少，运回来摆上架，一两没卖掉，就熟过了，卖相不好，卖不掉了。
风险实在太大。
几大店都不敢大量的卖水果，也只苏青媖一家敢大量收，大量卖。
七八成熟她就已经让苏大虎和苏父去人家果园里摘下来了，运回来的途中，果子没完全熟，也没那么大的损耗。运回来后，一部分催熟上架卖，一部分洗切了做果干。
她上架比别人早，卖相也比别人好，就水果这一项就一跃成为店里最大的进项。连熟肉，生肉那一摊子的利润都远远比不上。
靠着水果这一项，也给店里拉回不少店人。
毕竟谁也不愿意这家买一点菜，那家再买点肉，下一家再买份水果。如果一站式服务能让客人全部购齐令他满意的货品，谁愿意三店两店的跑？
是嫌不够废脚吗？
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