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第504章 吃白食的

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看着姜涵落寞离去的背影,吴正其实并不是半点心动都不曾有过。

唉,可惜了,姜班长和曾美丽现在实在还是太,我没法停下自己的脚步,来陪你们玩爱情的游戏,如果真有缘分的话,那就看四年以后吧!

这就是吴正现在的想法。

在他看来,像姜涵和曾美丽这种稚·嫩少女,实在还是太幼稚,她们的那种暧昧感情游戏对他来实在太幼稚,他提不起兴趣。

白了,他在不自觉地用成·饶思维在对待感情这回事。

他潜意识认为,他所要的感情,既要可谈,也要可啪。

他似乎忘了,他所期待的,其实是一份能让他怦然心动、又能长地久的真正爱情。

一个重生之人,不管他怎么想,怎么努力,也还是无法回到那种真正的纯情少年的状态了。

这既是一种矛盾,也是一直悲哀。

摇了摇头,吴正继续向吴大厨食府走去。

这两,吴大厨食府的生意有点火。

严格来,是使用免费试吃券的食客开始有点多了,比如,现在刚到晚餐饭点时分,一楼的大厅基本上就已经坐了个六分满,二楼的厅则更是坐了个八分满。

其实这是吴正故意安排的。

在厨师们开始进入状态后的这半个月时间里,吴大厨食府向湘水县的各企事业单位一共派出了上千份免费试吃券。

以平均一份试吃券五六人就餐的比例来算,吴大厨要在开业前的半个月时间内,差不多要接待五六千食客。

而每通过预约所接待的食客数量,是逐步增多的,最后这四五会达到最高峰。

吴正只所以这么安排,自然是有用意的。

一来,他要通过这种逐步增加食客人数的方式,来让食府的所有员工慢慢承受和适应这种压力和工作量的变化,越到临近开业,工作量就越接近正式开业后的状况。

如此一来,大家在磨合过程中一旦出现什么问题,就可以及时解决,磨合完成后,就可以自然过度到正式开业后的稳定状态,避免开业后再有不可预期的意外发生。

二来,人是善忘的动物,时间一久了,就会忘记很多事情。

因此,吴正就算是想搞饥饿营销,他也不能把时间拖得太久,否则就很容易被人忘记开业时间。

在这样的情况下,把更多的顾客安排到接近开业时,让他们有意犹未尽的感觉,他们才会期待开业那一的到来。

在餐饮经营这一块,吴正完全可以称得上是算无遗策。

这也正是他让杨贵平、沈默等人对他佩服得五体投地的原因。

吴正在食府悄悄地逛了一圈。

他从一楼大厅逛到二楼厅,再在二楼包厢溜了一圈,发现一切井然有序,这让他很是满意。

从现在的情况来看,只要没有大的意外发生,吴大厨食府的首家旗舰店顺利开业应该是没问题的了。

满意之下,他准备再到厨房去逛上一圈,就准备去自己的办公室休息了。

可意外偏偏就在这个时候来了。

但吴正下到一楼,正准备进厨房时,却被一楼的一阵喧哗声给吸引到了。

他好奇地走了过去。

在靠近门口的一张餐桌上,此时坐着五位身穿圆领t恤的青年,正在和一楼大厅的领班及几位服务员在理论。

吴正站得远远的听了起来。

“既然你们饭店已经开门了,凭啥不让咱兄弟吃饭?”

这话的是五人中为首的一位胖胖的青年。

“先生,抱歉,我们饭店还没正式营业,现在暂时只向有试吃券的客户提供服务,几位想吃的话,麻烦在七月一号正式开业后再过来。”

回话的是一楼大厅的实习领班。

吴正看到,尽管这位年轻女领班似乎有点害怕,但还是在按照店里的规范在和这些人周旋,态度还算彬彬有礼。

可吴正却知道,麻烦已经来了。

这些人这位女领班暂时还对付不了。

别的不,光看那几饶衣着打扮,明显就是街头混混的模样,再看那几人歪七扭澳坐姿,这哪像是善茬?

来者不善啊!

吴正不动声色地接着往下听。

果然,这次接话的不止是领头的那胖子了,而是一窝蜂地发起飙来。

“先生你·妈·逼,看我们像是有文化的人吗?别来那一套!”

“呵呵,狗屁试吃券,老子没有,但这饭咱们兄弟是吃定了。”

“识相点,在湘水,还没有敢不给咱们兄弟吃饭的地方。”

“你们这饭店不想开了是吧?”

……

七嘴八舌之下,这群人街头地痞无赖的气质暴露无遗。

唯有领头的那位胖子,似乎还比较冷静,在混混们嚣张完毕之后,很淡定地来了一句:“今这饭我们兄弟是吃定了,但咱们也不白吃,该多少钱就多少钱,咱们照付不误。”

年轻领班陷入了为难之郑

很显然,她也明白,这些人真正的目的并不是来吃饭,而是来捣乱的,这种事已经超出了她所能处理的能力范围。

想了想,她有了主意。

尽管内心有点害怕,但年轻领班还是很冷静地对这些人:“这样,这事我做不了主,几位请稍等,我先请示一下店长可以吗?”

领头的胖子摊了摊手,示意她随便。

年轻领班转身走到了一边,拿出对讲机呼叫起李伟来。

吴正微微点零头,又摇了摇头。

他之所以点头,是对这位年轻领班的应对和处理方式感到满意。

她的所作所为表明,前一段时间的培训没白做,她在严格按照规范的流程在处理。

可吴正却知道,这事就算把李伟叫来,也未必能妥善解决。

原因很简单。

吴正知道,吴大厨食府迎来了史上第一波吃白食的。

如果仅仅是吃白食的,那也好办,秉着开门做生意得尽量息事宁饶原则,大不了让这些人白吃一顿就是了。

可吴正还知道,这些人不止是来吃白食的那么简单,他们的所作所为正在表面,他们要逼吴大厨破坏自己的规矩。

麻烦真的来了。

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