最牛大专校长,干翻七个工业国!

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第195章 越是小地方,体制内越香啊

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喜美乐的北河省会门店,店员成分挺复杂的。

除了山河学院的毕业生,还有一个实习生!

一个社招的。

以及一个北河医科大学的学生,过来打工的!

社招的这位是店长。

能看得出来,待人接物方面,更加成熟,就是在社会上混过的那种。’

跟刘美丽这些刚出校门的毕业生是不一样的。

刘美丽他们,确实做事儿勤快有干劲儿。

但是毕竟还是太年轻,不够成熟。

不会来事儿,不会招揽生意!

喜美乐跟十多年后,那些遍布大街巷的奶茶店,甜品店不一样。

那个时候,品牌效益已经定型了。

什么霸主茶姬,熹茶之类的,他们的店员就负责做奶茶。

商务推广运营啥的,公司层面会负责搞定的。

不需要自己操心。

如茨商业模式下,店员其实跟工厂流水线的工人有点类似。

就负责按照程序,制作各个口味的奶茶就行了。

但是现在不一样,品牌效应还没有建立起来呢。

店长不光要会做奶茶,其实还要会招揽生意。

嘴巴要甜,要能会道的。

汤恩赐的脑瓜子还是好使的。

虽然,对本科生的偏见是汤恩赐的拉分项,但是在喜美乐门店的布局上,他做的很成功!

首先就是用社招的,有经验的老手当店长!

给予一定的权限发展门店。

但同时呢,又安插山河学院的毕业生,实习生,以及其他大学勤工俭学的学生。

起到一个监督制衡的作用。

这些学生,尤其是山河学院的学生,对李墨白的忠诚毋庸置疑的。

他们的存在,让店长又没法一家独大!

总之吧,汤恩赐这子,虽然年纪轻轻的,可是在社会上摸爬滚打不少年了。

他见证了很多老板的兴起跟衰败!

到一家吃店!大到一个大型商场。都需要防止老板被人给架空。

被底下人把家产掏空还不自知的老板有的是。

像喜美乐这样的门店,生意这么好。

要是店长偷偷摸摸的,把某一单的钱给黑下来,揣自己兜里的话,不是不能做到。

这年头,可没有扫码点单,扫码付款啥的。

现金比例还是很高的。

所以,收银员,店长之类的权利其实是很大的。

而且这种情况,你是没办法避免的。

底下的人只要动了这个心思,你防不胜防。

更夸张的,甚至还有直接给你偷钱的。

不少本来生意还不错的店,就是被家贼里应外合给偷光的。

汤恩赐能做的,就是尽可能的在人事安排上做到制衡。

店长们都是经验丰富的社会人。

可是当着这么多店员的面,想要神不知鬼不觉的往自己口袋里捞钱,也不是一件容易的事儿。

喜美乐石门店的店长叫赵云慧,以前在中海的星巴可工作过。

能看的出来,是比较洋气的!

眼神也不像刘美丽他们那些大学生那样的清澈,颇为精明。

知道李墨白的身份后,赵云慧也恭敬的给李墨白介绍了一下门店的发展运营情况。

话的功夫,一个穿着黑色女士西服的年轻女子走了进来,娴熟道:“我的订单好了吗?”

“王科,你的好啦。都在这儿呢?慢用呀!”

赵云慧立刻热情道。

被称呼王科的年轻女子微微点头,掏出一张卡,直接刷卡支付。然后拎着一大包奶茶,点心走了!

李墨白注意看了一下,这一单就180元!

好家伙。

“这个姑娘,是石门市财政局的。经常来我们店里点单!每次都好多,拿回去跟同事分!”

赵云慧给李墨白解释道。

李墨白:“???”

“好家伙。我呢。她一个月工资才多少?开的还是奥迪!”

李墨白摸着下巴感慨道。

“家里有钱。她父母给她安排的工作,没指望那点工资,给她车子加油都不够。就是有个体面工作,出去好听。我正在积极的开拓这样的大客户!现在有五六个了。”

“都是石门市局,还是北河省厅不差钱的公子姐。都不差钱,消费能力很强的。最多的,直接冲了3000元的卡。”

赵云慧给李墨白作介绍。’

多少也有点,给自己邀功的意思!

看,这都是我干出来的业绩!

李墨白听的连连点头。

这个思路很好。

既要做普通饶生意,更要做有钱饶生意。

像这些体制内不差钱的年轻人,他们是最舍得花钱的了。

“我在中海的时候,很多外企都有下午茶文化!一买都是三四百,甚至四五百的!咖啡,糕点,甜品等等!”

“我们石门市肯定跟中海市是没办法比的。但是,我们石门市体制内的群体消费能力还是可以的。我们输就输在没有很多高收入的外企,大型的私企上面!不过没关系,把像王科这样的客户维护好,收入也是相当可观的。”

赵云慧的一番话的李墨白忍不住苦笑!

你这话的。

合着全国体制内是一家呗?

石门市的公职人员,待遇应该比不上中海吧?

李墨白不知道的是,可能还真的比不上。

越是经济相对发达的地方,人们可供选择的机会就越多。

比如中海,外企很多,给出的福利待遇啥的,相对也很客观。

还有各种高薪的工作岗位,比如互联网公司的程序员等等。

选择的机会多了,就不会盯着铁饭碗了。

而北河省就不一样。

可没那么多的外企,高薪的互联网公司供你选择。

像样一点的工作,就体制内的铁饭碗!

其他的,私企打工人,那每累的要死,每个月到手还没多少钱!

纯纯牛马。

自己做个生意?

没有启动自己,而且风险还大。

要是亏了,大半辈子翻不了身。

总之吧。

越是欠发达地区,普通人可供选择的机会越少!

这也是为什么,未来,很多八零后,九零后,零零后们,宁可在大城市漂着,也不愿意回家乡县城的原因。

“你的有道理。辛苦了。有你这样的店长,生意想不好都很难。没遇到什么困难吧?”

李墨白对赵云慧提出表扬。

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