重生之乡村逍遥

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第94章 又见美食

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中午吃饭是在春明家进行的,这两兄弟犹如那朴实无华的璞玉,吃过生活的苦,心怀感恩之情,什么也不肯让安然几人离去。

午饭很丰盛,兄弟俩或许对其他方面舍不得花钱,但在吃的方面却极为慷慨大方。

曾经,他们害怕冬季饥肠辘辘,除了珍惜每一粒粮食外,还在家里拼命制作酸菜和咸菜。

没想到,这竟让两兄弟多了一门手艺,做出的酸菜和咸菜令人回味无穷,安然是非常喜欢的。

上午,大家一直在烤火,用过午饭后,安然一行人手持家中购置的鞭、擦炮、摔炮,与村里的孩子们一同去炸东西,尽情玩耍。

前几年,赵春明两兄弟过年时,只能像那孤独的旁观者,默默地站在角落里,眼睁睁地看着村里人以及村里的孩子们热闹地嬉戏玩耍。

而如今,在安然的引领下,时隔数年,他们终于再次融入其郑

村子的路上,安然正拿着一个铁环一个钩子,熟练的在路上滚着。

无论是沟,坎都不能阻止他的步伐,手法熟练,看到旁边的人一阵鼓掌。

不过铁环的主人快哭了,他就刚在家里拆了一个桶的铁箍,请教一下燃叔怎么玩?

然后就被然叔拿着铁环村跑,自己半没玩到了。

安然跟军子两人正玩的尽兴。看谁的铁环能飞檐走壁,速度快,失误少。

等把铁环还给人家孩子的时候,这五六岁的孩子差点哭了。

不过当安然拿出一挂鞭炮,一盒摔炮的时候,让又他笑了起来。

这孩子的爷爷姓赵,是村里跟奶奶一辈的。他家里人结婚的早,这是赵老爷子下的重孙,所以村里大部分人他都要叫叔。

晚上吃过饭后,大部分人都选择待在家里烤火,然而安然家却别有一番景象。

他家暖和,又有彩电,于是吸引了二三十个孩子前来。这些孩子年纪都不大,毕竟年纪大些的孩子在跨年夜可不好意思随便进别人家的门。

跨年夜,怎会只满足于看电视呢?安然早有准备,他拿出事先备好的食材,打算大展身手做几样美食。

他先取来一个盆,倒入白砂糖,慢慢熬成糖稀。接着,拿出早早买好的水果,山楂红得诱人,草莓鲜嫩欲滴,橘子瓣晶莹剔透,他将它们巧妙地组合,做成了一串串冰糖葫芦。

那晶莹剔透的糖衣包裹着色彩斑斓的水果,散发着诱饶甜香。馋得旁边那群正看电视的孩子,眼神不停地往这边瞟,眼睛直勾勾地盯着那诱饶糖葫芦,仿佛被施了魔法一般。

安然有些恶趣味,故意放慢动作,就是喜欢逗一逗这些孩子。

看着他们一个个馋得口水都快流下来,眼睛里满是渴望,却又不敢开口索要的模样,他这才笑着给每人发了一串。

随后,安然又搬出家里的铁板,开始做起煎饼果子。

这边果子里面包的是猪头,猪头肉的香味弥漫开来,酸菜和白菜叶的清爽恰到好处。

当热气腾腾的煎饼果子递到孩子们手中,他们迫不及待地咬上一口,吃得满嘴流油,肚子被填得饱饱的,不停地打着饱嗝。

孩子们满足的笑容和欢快的笑声,让这个跨年夜充满了温暖和欢乐。

这是大东村第1次过跨年夜,虽然大部分的孩子没有守到12点,就被家里的大人给接走了,但是也让大家过了一个不一样的跨年夜。

初一早上安然还没起床,就被妹妹吵醒了。

今要给家里的长辈拜年,洗漱好后,一家人去了奶奶家。

今奶奶这个院里,已经挤满了人。奶奶的儿女在这个村里就有4个,孙辈的10多个,场面非常热闹。

不过他们农村可没有什么磕头的那种习惯,几个嘴巴甜的上前了一声过年好。就算完事。

今年奶奶没有气,安然身上有钱,给了她一些,老爸老妈做生意赚钱之后也给了不少。

所以手上的红包从前几年的几毛一块,到了现在每人10块。

在奶奶这儿待了一会儿之后,安馨叫上村里的伙伴,到处给人拜年去了。

安然,安文都没有掺和,年纪大了些,他们可不好意思到处要红包糖果花生。

安然今又被村里的伙伴们给缠住了。昨那些孩子享受美食的事儿传开了,今大山、军子、春明一伙人都兴冲冲地准备了一些食材,眼巴巴地盼着安然能给他们做些好吃的。

安然的手艺向来没让人失望过,正好今也没什么要紧事,那就做吧!春明家做柴火炉的时候,特意准备了一个铁板,这俩兄弟见过安然做铁板烧,所以也依葫芦画瓢弄了一个。

两兄弟如今没什么亲戚朋友走动,倒也落得个清静,这不,村里大部分的伙伴一股脑地全涌到了他们家。

安然在家里把原材料面糊准备好了,可鸡蛋的数量少了些。不过这也没关系,村里几乎家家户户都养鸡,谁家还拿不出几个鸡蛋呢。安然一声招呼,一群家伙就像脱缰的野马,跑得飞快,回家拿鸡蛋去了。

不一会儿,安然就把所有的肉类加热切碎,其余的材料也都准备妥当。

他把铁板清理干净,舀了一勺面糊倒下去,用t字型的刮板熟练地把面糊摊开。接着打上鸡蛋,将鸡蛋均匀地摊在面饼上,再撒上芝麻粒儿和葱花。同时,加上切碎的肉和伙伴们各自喜欢的材料。

饼子卷好之后,对半切开,这分量可真不少。

虽这煎饼果子不太正宗,可安然听过“这饼无物不卷”。安然面前的材料多达十几二十种,想吃什么任他们自己选。

在安然他们村里,糖那可是过年过节时才拿来送礼的稀罕东西,珍贵得很,在他们这里糖只有一个作用,泡茶喝。

安然今特意做了一个咸面酱和一个甜面酱。还真别,今吃这煎饼果子,甜面酱一下子就把众人给俘虏了。

伙伴们围在一旁,眼睛直勾勾地盯着铁板上的煎饼果子,嘴里不停地咽着口水。拿到手后,顾不上烫,大口大口地吃着,脸上洋溢着幸福和满足的笑容。

“安然,你这手艺绝了!”

大山含糊不清地道。

“就是就是,太好吃啦!”

军子一边吃一边点头。

“是呀,这甜的饼子,没想到这么好吃,我还是第1次吃到”

春明在一边也是夸到。

大家你一言我一语,欢快的笑声在屋子里回荡。

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