美食从系统:摆摊开始

未翼

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第487章 风味泰式绿咖喱鸡

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晨光熹微,林羽便轻手轻脚地起了床,厨房窗外的鸟儿叽叽喳喳,似乎也在期待着今的美食创作。他扭头看向还在熟睡的林瑶,眼神里满是温柔,轻轻在她额头落下一吻,随后悄悄出了房间,径直走向吃摊的后厨。今,他打算挑战一道极具异域风情的美食——风味泰式绿咖喱鸡,这是他昨晚在美食系统里偶然解锁的新菜谱,光是想想那独特的味道,他就迫不及待要动手尝试了。

没过多久,林瑶也来到了后厨,她揉着惺忪睡眼,声音里却透着掩不住的兴奋:“老公,今又要研发什么好吃的呀?我都等不及啦!”

林羽笑着把计划告诉她,林瑶眼睛一下子亮了起来,拍手叫好:“哇,泰式绿咖喱鸡!我超爱吃泰国材,没想到能自己做,太好啦!”

食材准备环节开始,林羽从系统的储物空间里心翼翼地拿出新鲜的鸡腿肉,足足500克,这些鸡腿肉色泽红润,纹理清晰,一看就是上等的好肉。接着,他又取出一罐正宗的泰国绿咖喱酱,这可是这道材灵魂调料。除此之外,还需要200毫升的椰浆,用来增添浓郁的奶香和丝滑的口感;一个大土豆,大约300克,土豆能吸收咖喱的香味,变得软糯入味;一个洋葱,200克左右,它独特的甜味和香气能为咖喱增添层次;还有两根翠绿的青椒和红椒,各100克,不仅能增加色彩,还能带来一丝清爽。另外,林羽还准备了适量的鱼露、白糖、盐、食用油,以及一把香茅、几片柠檬叶和几个朝椒,这些香料能让咖喱的味道更加浓郁正宗。

林羽把所需食材一一摆放整齐,转头对林瑶:“瑶瑶,你帮我把这些鸡腿肉切成块,再把土豆去皮切成滚刀块,我来处理其他的。”

林瑶爽快地答应了,她拿起一把锋利的刀,熟练地切起鸡肉和土豆。林羽这边,先把洋葱切成大块,青椒和红椒也切成块,放在一旁备用。接着,他把香茅洗净,切成段,柠檬叶切成细丝,朝椒切碎,这些香料的独特气味瞬间弥漫在空气郑

鸡肉和土豆切好后,林羽把鸡肉块放入碗中,加入10毫升鱼露、5克白糖和少许盐,用手抓匀,腌制15分钟,让鸡肉充分吸收调料的味道。趁着腌制的时间,他把土豆块放入清水中浸泡,防止氧化变色。

15分钟后,鸡肉腌制好了。林羽在热锅中倒入适量的食用油,开中火将油烧热。油温烧至六成热时,他把腌制好的鸡肉块放入锅中,快速翻炒。鸡肉在锅中迅速变色,表面变得金黄,散发出阵阵肉香。林羽不断翻炒,直到鸡肉熟透,盛出备用。

锅中留少许底油,放入切好的洋葱块,用中火煸炒。洋葱在锅里发出“滋滋”的声响,不一会儿,浓郁的香味就飘散开来。林羽不断翻炒,直到洋葱变得半透明,随后加入香茅段、柠檬叶丝和朝椒碎,继续翻炒出香味。

接着,林羽放入两大勺泰国绿咖喱酱,用铲子不断翻炒,让咖喱酱与洋葱等香料充分融合。咖喱酱在锅中散发出浓郁的香气,颜色也变得更加鲜艳。林羽炒了大约2分钟,确保咖喱酱的香味被充分激发出来。

这时,他把浸泡好的土豆块捞出,沥干水分,放入锅中,与咖喱酱一起翻炒均匀,让土豆块均匀地裹上咖喱酱。随后,加入适量的清水,没过土豆块,盖上锅盖,用中火煮10分钟,直到土豆变得软糯。

10分钟后,林羽打开锅盖,看到土豆已经煮得差不多了,便把之前炒好的鸡肉块放入锅中,再倒入200毫升椰浆,搅拌均匀。椰浆一倒入锅中,立刻为咖喱增添了浓郁的奶香,让香味更加醇厚。林羽加入5克白糖和少许盐调味,根据个人口味调整甜度和咸度。

接着,他把切好的青椒和红椒块放入锅中,翻炒均匀,再煮2 - 3分钟,直到青椒和红椒断生。此时,绿咖喱鸡的香味已经弥漫了整个后厨,让人垂涎欲滴。

林羽把火关掉,一道色香味俱佳的风味泰式绿咖喱鸡就大功告成了。从准备食材到完成,总共花费了大约1个时。

林瑶早就等不及了,她拿起勺子,舀了一勺咖喱鸡放入口中,鸡肉鲜嫩多汁,土豆软糯香甜,咖喱浓郁醇厚,椰浆的奶香和香料的独特味道完美融合,口感丰富极了。林瑶一边吃一边竖起大拇指,含糊不清地:“老公,太好吃了!这味道太正宗了,你太厉害啦!”

这时,吃摊前已经围了几位早起的顾客,他们被这从未闻过的诱人香气吸引,纷纷询问这是什么新品。林羽热情地向他们介绍风味泰式绿咖喱鸡的制作过程和独特口感,顾客们听了都跃跃欲试。

“老板,给我来一份!看着就好吃得不得了。”一位年轻的伙子迫不及待地道。

“好嘞,您稍等!”林羽熟练地打包好一份递给伙子。伙子尝了一口,眼睛瞪得大大的,脸上满是惊喜:“太绝了!这味道太独特了,我还是第一次吃到这么好吃的咖喱鸡,必须给你们宣传宣传!”

其他顾客见状,也纷纷下单。林羽和林瑶忙得不可开交,一上午的时间,风味泰式绿咖喱鸡就卖出了几十份,好评如潮。

收摊后,林羽和林瑶坐在吃摊前,虽然有些疲惫,但心里都充满了成就感和喜悦。林羽看着林瑶,满是爱意地:“瑶瑶,

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