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夏日松风

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第206章 熊肉丸子火锅

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张卫东吃完早饭,摸着溜圆的肚子就离开了早餐摊。

他心想,今上午去干点什么呢?

张卫东现在心里只想着赚钱,怎样把自己空间中的那些野物尽快地多卖出一些。

他这样想着,就想到了王德禄他爹王老爷子。

这老爷子挺逗,也有钱。

张卫东就喜欢他的那种生活方式。

既然这样,今上午就把空间中能卖给他的东西都给他送过去。

中午顺便再蹭他一顿饭,完美。

张卫东这样想着,就又回到了陆云飞的四合院。

那辆汽车停在陆云飞四合院的外面,钥匙在张卫东身上。

张卫东发动汽车,开着汽车朝王德禄家的四合院开去。

等走到半路的时候,找了一个行人少的地方。

然后把汽车停在路边。

张卫东进入随身空间,他正想用砍刀砍上半拉猪肉,卖给王老爷子。

又一考虑用砍刀砍太费劲了。

他就试着用意念把野猪从中间分开。

结果眼前这头野猪真的被分开了,成了两半儿。

张卫东心里真是太高兴了,这可省了不少劲。

然后张卫东又把一只狗熊的两根后腿用意念给砍了下来。

然后又用意念砍了一只鹿腿。

空间中还放着五斤冬蘑。

张卫东进出随身空间两三次,才把这些东西都放进了车厢里。

然后张卫东开着汽车就来到了王德禄家的四合院外面。

张卫东首先走到四合院门口敲了敲门。

张卫东敲了一会儿,才听到四合院里面走过来了一个人。

一听声音就知道是王老爷子。

王老爷子边走边答应着,“谁呀?来了来了。”

王老爷子打开了门,一看是张卫东。

他就自然地笑了起来,“爷们,我想起你来了,你就是那跟我们家德禄喝酒的那个张。

你在东北打猎回来了?”

张卫东马上笑着道:“前刚回来,这不就想着你老爷子呢,给你送来了一些东西。

都在车厢里呢,您看一下喜不喜欢?”

王老爷子一听张卫东给他送东西来了,赶快走到了汽车跟前。

他打眼朝汽车车厢里一看,眼珠子瞪得老大,他惊喜地道:“这可都是好东西呀……。”

王老爷子刚喊完,又马上打住了,朝四周瞅了瞅,声道:“张呀,快点搬家里去,可别让人家看到。”

张卫东听明白了王老爷子的意思。

他先把那半拉猪肉搬下来,他搬着那半拉猪肉,快速跑进了四合院。

王老爷子从后面提着两只熊腿跟了过来。

王老爷子在张卫东身后声道:“张,往后院走,都放我那边去。”

两个人来到了后院,张卫东把猪肉放在地上又快速跑回街上。

锁好汽车的车门,提着那只鹿腿和一包袝冬蘑,回到四合院的后院。

王老爷子拍了拍手上的泥土,看着地上的这一堆野物,高胸道:“年货都全了,还有一个月才过年呢。

下午我得把这半拉猪肉腌成腊肉,等过年的时候跟德禄他们兄弟们分着吃。

我们过年就不用买肉了。

行了,爷们,我去拿称,咱称称这些东西多重,然后再看按什么价格算钱。”

王老爷子着话,就回屋里拿出来一杆秤。

老爷子拿出来一杆秤,张卫东和王老爷子把那半拉猪肉用绳子捆好。

王老爷子又找了一根棍子,把棍子穿过绑猪肉的绳子。

爷俩把这半拉子猪肉抬了起来,然后王老爷子把称挂在了猪肉上。

最后一称是九十五斤。

王老爷子又称了两根熊腿的重量,是四十斤。

那根鹿腿的重量十五斤。

冬蘑六斤。

王老爷子又回屋拿出来了纸和笔,把这些东西的重量都写在了纸上。

王老爷子道:“这两个熊掌得单独算价钱。

咱们大体估一下,一个熊掌二斤多点,两个就算五斤,这样那些熊肉就是三十五斤。

两个熊掌,我给你五十块钱,怎么样,爷们。

三十五斤熊肉加九十五斤猪肉,总共是一百三十斤,现在猪肉是八毛钱一斤。

我给你算一块钱一斤,总共是一百三十元。

那只鹿腿可是好东西,鹿肉值钱,这可是药食同源的好东西。

既然这样,鹿肉我给你算三元钱一斤,这只鹿腿,我给你五十四块钱。

六斤冬蘑,给你十二块钱,我算算总共是多少钱,总共是二百四十六块钱。”

张卫东听王老爷子算完账,他笑着道:“老爷子,您定的价格倒是挺合理。

我和王哥是朋友,我不能要您这么多钱,你给我二百块钱就校”

王老爷子一听,马上摆着手道:“你给我便毅,我当然高兴。

那也不可能一下子便宜四十多块钱呀,这样吧,我给你二百四十块钱,我还占你六块钱的光呢。”

王老爷子回屋拿出来二百四十块钱,递给了张卫东,“爷们,你点一下,这是二百四十块钱,中午别走了,在这里吃饭。”

张卫东看老爷子也挺实在,只好接过了二百四十块钱,点了一下就收下了。

王老爷子看着地上的熊腿和野猪肉,笑着道:“今儿中午我请你吃火锅。

熊肉可是好东西,热性的,我在这熊腿上弄上三斤肉。

用捕剁碎,剁成肉泥,汆成丸子,然后涮个火锅吃,又好吃又不上火。

野猪肉,鹿肉也片上两斤,还有冬蘑,大白菜,咱爷俩喝个酒,怎么样?”

张卫东一听,忍不住馋得流口水了,他笑着道:“还是您老爷子会吃,我又沾您的光了。”

王老爷子嘿嘿一笑,道:“咱爷们投缘,你也挺会话,我也喜欢和你喝酒。

爷们,你坐着在这晒太阳,喝茶,我先把这些食材收拾一下。”

张卫东马上道:“还是我帮你吧。”

王老爷子笑着道:“不用不用,你好好喝茶就行了。”

王老爷子在熊腿上割下来三斤多熊肉。

又在那半拉猪肉上割下了一块肥瘦相间的肉,大约两斤重。

又在鹿腿上割了一块肉。

王老爷子把熊肉洗干净之后,拿进厨房,在案板上砰砰砰地剁了起来。

很快,都剁成了肉泥,他在厨房里生起火来,把这些剁成肉泥的熊肉,都氽成了肉丸。

在煮熊肉丸的空档,他把那块野猪肉和鹿肉都片成了薄片。

然后他又洗了两三斤冬蘑,也把冬蘑片成了薄片。

又洗了一棵大白菜,把那些白嫩的白菜叶片摘好,放进了盆里备用。

食材准备好之后,王老爷子拿出那个铜火锅洗刷了一下。

又找出木炭来点着。

在铜火锅里加上清水,放上火锅料。

王老爷子忙活完这一切,也就中午了。

王老爷子对张卫东道:“爷们来屋里坐吧,咱爷俩开吃了。”

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