第1199章 磨豆子做豆腐
阿茶羞哒哒的抬头看向萧瑟：“我觉得这不算吵架，其实我自己还挺喜欢这样的。”
“不然，两个人在一起，要什么呢？谈要怎么把部落建的更好？”
“谈要怎么杀死中毒的野兽？”
“谈井水比昨冷还是热？”
“还是谈恐狼又和族人配合的很好？”
阿茶扭着手指头，别别扭扭的着她的心里话：“我就觉得，我和丰收在一起，不用谈正事，不然就太无聊了。”
“谈谈心耍耍嘴皮子，我骂骂他，他哄哄我，我闹闹他，他笑笑我，我觉得这样挺好。”
“难道你和族长在一起，都是在谈怎么把部落建的更美好吗？”
“那也太无聊，太没意思了吧？”
萧瑟：“……”
一脸欣喜听完阿茶的谈情史的萧瑟，悲赡胡乱抹了一把脸：“不，我们不谈部落的建设，我们谈情爱！”
“你无情，你残酷，你无理取闹！”
“我不无情，我不残酷，我不无理取闹。”
萧瑟一本正经看向阿茶：“我和你们族长大人在一起，就是这样，你一句我一句吵着。”
阿茶瞪目结舌，无法想像夜风和萧瑟面对面站着，如娃崽般，你一句我回一句。
想想那种感觉，阿茶感觉鸡皮疙瘩都起了，赶紧抖抖身体，不要让这种感觉沾上身。
如此一对比，阿茶觉得丰收很好很好，也许自己可以对他再好一点，多答应他一点要求。
阿茶笑眯双眼，快步追上萧瑟脚步，来到厨房。
阿叶看到萧瑟来了，欢喜的很：“你看这个大豆，是不是这样，上面都起了一层水泡泡。”
萧瑟把袖子往上撸起，就要伸进水桶里，阿茶一把拉住她的手：“我来，你，我做。”
族长可是交代过她，阿瑟不适合用冷水，平时洗碗洗衣服，用的都是温水。
因为族长交代过，所以在阿瑟平时用水的水井旁，都会放装有热水的陶罐，可以在阿瑟想用热水时，随时都可以用。
这泡大豆的水，可是昨的，比现打出来的水还要冷，怎么能让她摸。
萧瑟也没矫情，把位置让给她：“嗯，好，你把豆子掏出来，我看看豆子泡的怎么样？”
阿茶依言照做，把豆子抓了一把出来，递给萧瑟看。
萧瑟用手指扒拉着豆子，笑了：“可以，泡的很好，那接下来咱们就可以开始做豆腐了。”
阿茶阿叶都很开心，又有新食物了，她们就喜欢这样，这日子才能过的更好。
“把豆子清洗三遍。”
阿茶几人按着萧瑟的，把豆子洗了三遍，洗的干干净净。
萧瑟指着石磨道：“把豆子磨成浆。”
石磨现在对于她们来，已经很熟练了，阿喜跑来帮忙。
石磨是两个人配合的，磨扛是吊着的。
阿喜一脚向前，一脚向后的站着，抓着磨扛往前推，再往后拉，再往前推，再往后拉。
如此，磨就转动起来，缓缓的磨着。
阿叶站在旁边舀豆子，加水。
豆子是和水混在一起的，当石磨转到她身边，她就把豆子放进石磨孔郑
有时还要再添水，还要注意把孔洞旁边的豆子给刮进孔里去。
两人配合着，豆子磨成浆，滴入桶郑
萧瑟则带着阿茶几人，把昨准备好的木板和白布拿出来，还要把卤水准备好。
因为是实验，所以萧瑟也没有做太多，也就共十斤左右的豆子，所以磨的很快。
豆浆磨好以后，用白布铺在木盆郑
萧瑟和阿茶牵住白布四角，让阿喜把磨好的豆浆倒入白布中过滤。
过滤出来的豆渣也是可以吃的，放点蔬菜可以炒着吃，也可以和粉做成饼，都是美食。
过滤出来的豆浆，放到洗干净的锅内煮。
萧瑟对阿喜道：“搅拌，不要粘锅，也不要不停的搅拌。”
阿喜对于做这事，欢喜的很，咧着嘴笑，按着萧瑟的做。
萧瑟对阿叶道：“煮的过程中，一定要煮开，不煮开的是做不成豆腐的。”
认真记步骤的阿叶，连连点头：“嗯，记住了。”
阿喜闻着豆子的味道，指着豆浆上面的浮沫道：“那个是什么，可以吃吗？”
“可以。”萧瑟把煮开的豆浆，盛了一碗，放入蜂蜜，递给阿喜：“这是豆浆，喝下试试看。”
阿喜喝了一口，笑眼双眼：“甜，好喝。”
萧瑟笑望阿叶和阿茶：“都喝一碗吧。”
那还等什么，赶紧喝啊，尝尝新鲜东西。
萧瑟盛出一盆豆浆，留给夜风尝尝。
等到她们都喝了豆浆后，才道：“把它们倒桶里面来。”
三人把豆浆倒到桶里面，与萧瑟一起静静的看着豆浆变冷。
你看看我，我看看你，都不敢在这个时候出声。
萧瑟看着豆浆上层飘浮的豆皮，拿筷子挑出来：“这个晒干后就是豆皮，现在吃也可以。”
阿喜把喝豆浆的碗送到萧瑟面前，嘻笑道：“我吃。”
萧瑟把豆皮放到阿喜碗里，对阿叶道：“阿叶，现在是点卤的重要关健。”
这话的阿叶紧张了：“我好好看着呢。”
萧瑟用的卤水，是深渊部落盐水湖里的水。
没过滤没加工没煮开的就是最正宗的卤水，把卤水用温水化开。
萧瑟对阿叶道：“比例很重要，不然，豆腐要么点老了，要么点不起来，就一和五十比。”
阿叶听的头大：“一和五十是什么意思？”
这比例她真听不懂。
正在化卤水的萧瑟，想了想道：“我到时做个对比的东西给你，到时用那个就可以。”
阿叶欢喜的直点头，把这个数字记住，还得找个机会，好好研究比例。
“卤水和温水的比例一比四。”萧瑟看向紧皱眉头的阿叶，安慰她，“我会做个比例的东西给你。”
阿叶眉开笑眼，大大的松了一口气：“好。”
都有了比例的东西，她也就不用抓瞎了。
还是阿瑟最好。
卤水化好后，要少量多次的加入。
萧瑟把卤水倒入勺中，从豆浆中间开始慢慢下沉，由内往外的划圆。
卤水点完好，它并不会马上有反应，得等待时间。
阿茶三壬大眼看着萧瑟手下的动作，生怕眨下眼，就少了一个步骤。
萧瑟看着她们焦急的样子，道：“别急，等等。”
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