穿越世子爷:开局镇压大将军之妻

曹月半

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第三十一章 醉仙酿

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雅间中,杨松年很快就让人送来了饭菜和酒水。

秦炎尝了尝用精盐做的菜。

果然,味道好了很多,起码,没有那种苦涩的味道了。

“秦世子,怎么样?味道可还行?”

杨松年有些紧张的问道。

“就如今这烹饪手法,做到这样的也很好了,起码,比起香楼的菜味道要好很多了!”

秦炎点点头。

“那可真是太好了!”

杨松年大喜。

“真的假的?”

李剑锋有些诧异。

香楼能一直霸占着心城第一酒楼的位置,那可不是烂虚名,人家的厨子都是最顶级的,醉仙楼虽然不差,但是要材味道比香楼的好,他信,但是好很多,他就有些不信了。

完,他夹起一根青菜丢进嘴里,咀嚼了几下。

“咦!”

嚼着嚼着,他就感觉有些不对劲了,但是哪里不对劲又不上来。

“怎么样?没有那股子苦味和涩味了吧!”

秦炎笑道。

“你别,还真是!”

李剑锋眼睛一亮:“杨掌柜,你们这是怎么做到的?”

杨掌柜的笑而不语。

“得了,别问了,这是人家的看家本领,哪能到处乱!”

秦炎没好气的道。

精盐的事情,他已经告知杨松年他们不能外泄,看样子,他们做的还不错。

“不就不,不过你还别,这菜确实比香楼的要好很多了,行啊,杨掌柜,你们这是要超过香楼了啊!”

李剑锋大快朵颐。

吃惯了苦涩的菜肴,现在再吃这种一点苦涩味道没有的,简直就是一大享受,他不想话了,只想快点吃喝。

这醉仙楼的菜品,就算是一盘最简单的青菜,也比在外面吃得好吃得多。

“这就是你们的醉仙酿?”

秦炎问道。

“正是,秦世子请品鉴一番!”

杨掌柜的拿起一个酒壶,给秦炎倒了一杯。

秦炎微微皱眉。

这酒液,有些微微的乳白色,并不是透明的,有些细微的悬浮物,看样子是过滤不彻底,甚至是压根就没过滤。

酒香也不太浓烈。

这样的酒,实在的,秦炎没什么兴趣,看着就没什么胃口。

就好像喝水的时候,水杯里都是悬浮物,还一片浑浊,谁还有胃口喝得下去?

秦炎没动,李剑锋却一把拿过酒杯,直接灌了下去。

“哈!”

一口吞了酒液之后,李剑锋哈出一口气。

“果然是好酒!”

“难怪醉仙楼能够凭借这醉仙酿一直支撑不倒,果然有些门道。”

李剑锋哈哈大笑。

秦炎也不多话,拿起酒杯喝了一杯。

虽然这酒液中有些悬浮物,也不是透明的,看起来不太干净,但是其实都是酿酒过程中,粮食的沉淀物,没有什么危害,只是看起来不太干净而已。

这年头,可没有酒精兑水的假酒。

只是现在的酒液,基本上都是这样的,根本就没有清澈如水的酒水!

酒液入喉,秦炎微微皱眉。

这就叫好酒?

醉仙酿竟然就是靠这样的酒,一直支撑着与香楼抗衡的吗?

那当今世上,其他的酒水的是什么样的?

秦炎心中吐槽不已。

这所谓的醉仙酿,估计二十度都没有,虽然没有什么异味,到那时入口的感觉并不好,因为浑浊和悬浮物的关系,甚至有些令喉咙发痒,这样的酒要是都能被称之为极品好酒的话,那当今这世上的人还真是苦逼,一点口福都没樱

“怎么?秦世子不喜欢我家的醉仙酿?”

杨松年见秦炎皱眉,顿时有些惊讶。

“谈不上,只是没怎么喝过酒!品不出酒的好坏!”

秦炎微笑道。

李剑锋诧异的看了他一眼,不过也没有什么。

秦炎心中却是想得有点多。

“醉仙酿算是目前最好的酒了吗?”

“那倒不是,比醉仙酿好的酒还是有不少的,但是那些酒的价钱往往到了令人望而却步的地步,不是一般人喝得起的,我们醉仙楼的醉仙酿之所以出名,还是因为价格并不算太贵的缘故,就算是喝,也喝得起,而那些真正的好酒,价格贵不,也可以是有价无市,所以流传并不广!”

杨松年道。

“即使是那些好酒,也比醉仙酿好不了太多?”

秦炎问道。

“自然,醉仙酿虽然算不得极品美酒,但是在酒水中,也属于最顶级的那一类了,能够在酒楼中供应,即使是香楼中也做不到!”

杨松年傲然道。

“明白了!”

秦炎点点头。

看来,这酒水生意有得做。

最起码,这醉仙酿要是简单的过滤一下,档次就能提升不少。

而且,若是蒸馏提纯一下,不定就能成为绝无仅有的好酒,到时候,这价格自然能卖上去,而且,醉仙酿的产量看起来不低,不定能够迅速抢占市场,大赚一笔。

不过要怎么操作,还要再筹谋一番。

秦家目前内忧外患,步子不能迈得太大。

秦炎对这醉仙酿不怎么满意,但是李剑锋却非常满意,一杯接一杯的也不见他停。

秦炎也没管他,反正这醉仙酿不到二十度,喝个一斤八两的,应该也不会醉。

“杨掌柜,这样的菜品,没有做一下推广吗?”

秦炎问道。

“推广?”

杨掌柜不解地看向秦炎:“何谓推广?”

“推陈出新,广而告之的意思,让京城的名流圈子迅速知道醉仙楼新菜品的品质,招揽客源!”

秦炎道。

“原来是这个意思,不过应该不需要,等到来我们醉仙楼吃过饭的人回去一,大家就都知道了!”

杨松年笑道。

“还是太慢了!”

秦炎摇摇头。

这个时代的人啊,还是看了广告的作用。

“秦世子的是!”

杨松年嘴上是这么,但是看起来,并没有太在意的样子。

秦炎也懒得多什么,他只管卖给他们精盐,其他的事情,倒是与自己无关。

现在这样虽然慢点,但是随着菜品的品质提升的事情传开,醉仙楼的生意也会慢慢的好起来。

他们自己都不急,他又急什么?

“杨掌柜,这醉仙酿,能给我带走几坛吗?”

秦炎不再多什么,反而开口要起了醉仙酿。

“这个自然没有问题,待会儿我让人送几坛去秦府!”

杨掌柜笑道。

“嗯,就从下个月的钱款中扣除就行了!”

秦炎点点头。

“一点酒水而已,不至于!就当是我孝敬秦世子的!”

杨松年连连摆手。

“买卖就是买卖,不谈人情!”

秦炎笑道。

“既如此,那就依秦世子!”

杨松年点点头。

秦炎点点头,没有多什么。

这醉仙楼的厨子还是不错的,菜烧得可以,秦炎也就专心吃起了饭菜。

杨掌柜见这情况,顿时起身告辞,不再打扰。

这时候已经是饭点了,来醉仙楼吃饭的人也不少,能来得起醉仙楼吃饭的人,非富即贵,他身为掌柜,也不好代买,需要去招待。

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