傍晚六点半,苏晚已经提前到了顾琛的公寓。她用他给的备用密码(这是白他简短发来的另一条消息,让她先过来准备)开了门,熟悉地打开灯,让温暖的灯光驱散屋内的清冷。她系上自带的围裙,开始清洗厨具,准备炖牛腩需要的香料。
几乎是踩着七点的钟声,门锁传来轻响。顾琛提着两个超市购物袋走了进来。他换下了白大褂,穿着简单的衬衫和西裤,外面套了件薄风衣,身上还带着一丝秋夜室外的微凉气息,但眼神在看到厨房里那个忙碌的、暖光笼罩的身影时,似乎柔和了一瞬。
“我回来了。”他自然地了一句,将购物袋放在厨房岛台上。这句话是如此顺理成章,仿佛已经过千百遍。
苏晚闻声回头,脸上立刻绽开笑容:“回来啦!正好,我的准备工作刚做完。”她擦擦手,走过来查看购物袋。
顾琛买的东西很齐全:品质上衬牛腩块,熟透度刚好的新鲜番茄,一把翠绿的西兰花和几根嫩白的芦笋,甚至还有一盒菌菇。除此之外,另一个袋子里装着洗好的、颜色鲜艳的提子和几个橙子。
“哇,顾医生采购满分!”苏晚由衷地赞叹,拿起番茄看了看,“这个熟度炖汤正好。”她又看了看水果,“饭后水果都准备好了,太周到了!”
顾琛脱下风衣挂好,挽起衬衫袖子,露出线条流畅的臂。“需要我做什么?”他问,语气平静,却带着准备参与进来的认真。
苏晚也不客气,指挥道:“那顾医生帮我把番茄去一下皮吧?用开水烫一下就好。然后把西兰花和芦笋洗一下,掰成朵、切成段。”她一边,一边已经开始处理牛腩,焯水去浮沫。
“好。”顾琛应下,接过番茄,烧水,动作不算熟练但非常仔细。他站在水槽边,侧对着苏晚,暖光勾勒出他专注的侧脸。开水烫过的番茄,他心地剥去外皮,露出沙瓤的果肉,然后按照苏晚的要求切成均匀的块状。洗蔬菜时更是认真,每一朵西兰花都冲洗得干干净净。
厨房不大,两人各司其职,偶尔手臂轻碰,或需要递个调料、接个盘子。没有太多言语,只有水流声、切菜声、锅具的碰撞声,以及渐渐弥漫开的、令人安心的食物香气。一种奇异的默契在的空间里流淌,仿佛他们已经这样合作过许多次。
牛腩焯好水,与番茄、香料一起放入炖锅,火慢慢炖煮起来。苏晚开始炒制配菜,热油下蒜末爆香,倒入西兰花和芦笋快速翻炒,清新的蔬菜香气迸发。
“顾医生,盐在左边第二个柜子。”苏晚头也不回地伸手。
顾琛默不作声地打开柜子,精准地找到盐罐递过去。
“盘子。”
顾琛又将擦干的盘子放在她手边。
简单的指令,顺畅的配合。他甚至在她翻炒的时候,顺手将她额角一缕快要滑落的发丝轻轻拨到她耳后,动作自然得连他自己都微微一愣,随即又恢复了平静,仿佛只是随手整理了一下厨具。
苏晚也怔了一下,耳根微热,但心里甜得像融化的蜜糖。她没有点破,只是翻炒的动作更加轻快。
很快,晚餐上桌。番茄牛腩炖得色泽红亮、酥烂入味,浓郁的汤汁包裹着每一块肉;清炒西兰花芦笋菌菇色彩缤纷,脆嫩爽口;米饭蒸得粒粒分明,散发着谷物特有的香气。
两人相对而坐。这一次,不再是苏晚单方面的“投喂”,而是共同劳动的成果。
“开动啦!”苏晚期待地看着顾琛。
顾琛夹起一块牛腩,放入口郑番茄的酸甜完美中和了牛肉的厚重,肉质软烂,香料的味道渗透其中,层次丰富,温暖妥帖地抚慰着肠胃。他又尝了尝蔬菜,火候恰到好处,保留了食材本身的鲜甜。
“很好吃。”他给出评价,比之前的“很好吃”似乎更多了一份认可,是对这顿合作成果的肯定。
苏晚笑了,也满足地吃起来。两人安静地用餐,偶尔交流一下对菜品的看法(主要是苏晚,顾琛简短回应),气氛舒适而自然。
吃完饭,顾琛果然如约起身,开始收拾碗碟。苏晚想帮忙,被他一句“好的”挡了回去。她也不坚持,乐得清闲,坐在餐桌旁,托着下巴,看着他高大挺拔的背影在厨房水流声中有条不紊地忙碌。这个画面,比她看过的任何电影场景都让她心动。
收拾停当,顾琛擦干手,又将买回来的提子和橙子洗好,装在水晶碗里端过来。
两人移步到沙发,吃着清甜的水果,随意聊了几句今的电影(苏晚提到一个细节),或者医院里不涉及隐私的趣事(顾琛难得地了一句某个患者送的画很有趣)。
夜渐深,水果吃完。
苏晚站起身:“那我先回去啦。”
顾琛也站起来,没有再“送她下去”,而是很自然地:“明早餐想吃什么?”
苏晚回头,眼睛弯起:“顾医生想吃什么?我来安排!”
“你定。”他把选择权交给她,“买什么发给我。”
“好!”苏晚笑得眉眼弯弯,挥挥手,“那,明见,顾医生!”
“明见。”顾琛站在门口,目送她走进电梯。
门关上,公寓里再次剩下他一人。但空气中满满的饭菜香、水果香,洗碗槽里沥干的水珠,沙发上微微凹陷的痕迹……每一个细节都在诉方才的温暖与充实。
他走到窗边,看着对面12楼的灯光,第一次觉得,这冰冷的公寓,或许真的可以称之为“家”了。而那个总能带来温度和生气的“麻烦”,已经成为他规律生活中,最值得期待的一部分。
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