在老王的得力安排下，第二一大早，一支装修队就风风火火地开进了隔壁的空铺面，叮叮当当的敲打声和锯木头的噪音很快响了起来。
我站在店门口看了会儿，尘土在阳光里飞扬。装修是老王盯着，但我心里还记挂着另一件要紧事，黄金城提的招厨师要求，我几乎立刻就认定了人选。
脚步一拐，我又回到了熟悉的泰美玩具厂。厂门依旧，我熟门熟路地避开保安，直接摸进了员工食堂的后厨。
厨房里蒸汽腾腾，弥漫着熟悉的饭菜和洗洁精混合的气味。几个帮工在忙碌，炒勺在大锅里碰撞。我一眼就看到了角落里那个熟悉的身影，张姐，正挽着袖子，利落地在砧板前处理一大筐蔬菜，旁边是已经切好的一大盆带皮肥肉。
“姐！”我提高声音喊了一句，盖过后厨的嘈杂。
张姐闻声抬起头，看到是我，她脸上先是一愣，随即绽开一个大大的、习惯性的笑容，那双带着笑纹的眼睛上下打量着我，手里切肉的刀却没停，哚哚哚地落着。
“哟！”她嗓门洪亮，带着一丝调侃，“鬼头，现在当老板啦？混得好啦！”
我隔着砧板站在她对面。“姐你怎么知道？”我笑着反问，食堂油腻的地面有些粘鞋底。
她用油腻的抹布擦了擦手：“我瞎啊？每上班在你店门口上上下下的，怎么会没看到？那店是你子的吧？”
“那你怎么不进来喝茶？”我问。
“讲这种话！”她白了我一眼，“你现在是老板，日进斗金的，怕你忙咧！”她又拿起刀，案板上堆着带皮的肥肉。
“你找我干嘛？”她手上麻利地剔着肉皮，头也没抬地问。
我对张姐：“姐，我要招个厨师，就负责做宵夜。一个月开两千块，干得好老板还有奖金。”
没等她反应，我又紧接着问：“你老公在电子厂，一个月能挣多少？”
“八九百，”张姐答道。
我立刻接口：“那这样，让你老公也过来打杂，我给他开一千五。”
张姐眼睛亮了一下，赶紧：“打杂？那屈才了！我老公厨艺可比我好多了！他在老家酒楼做过主厨的！就是做的是湘菜，刚来这边时不适应，一直没找到合适的大厨活……”
“那肯定好啊！”我心中一喜，“家常粤菜他会做吧？”
“会的会的！”张姐连声应道，带着点自豪，“他一直都在用心学，现在什么粤菜都会做！”
我盘算了一下，直接开价：“这样子，姐。咱们换换：让你老公来当主厨，掌勺宵夜，我直接给他开两千一个月！你呢，也过去后厨帮帮他的忙，我给你开一千五。这样加起来，你们两口子一个月能拿三千五，可比在厂里打工强多了。活儿也不辛苦，一就忙活那一餐宵夜。”
张姐回过神来，眼神里还带着难以置信的光亮。“三千五一个月…”她喃喃重复了一遍，随即用力点点头，像是给自己打气：“好！这条件，我家那口子要是听了，准定一百个同意！不过，”她语气一转，带着诚恳，“这毕竟是大事，我也没法立刻应承你，得回去跟他好好商量一下。”
“行，应该的！”我表示理解。
完，我没再犹豫，直接从裤兜里掏出一沓钱。利索地数出二十张百元钞票，把钱塞到张姐手里，“姐，这点钱，你先拿着。”我道。
张姐下意识想推拒，手指蜷缩了一下。
我把钱按实在她掌心：“这钱不是工钱。你老公如果答应过来做，这钱给他买套趁手的好厨具！大厨得配好家伙事儿不是？“要是你们商量好了决定过来，直接去厂里办了离职，来店里找我就行！”
张姐低头看着掌心里厚厚一沓簇新的百元大钞，再抬头看我时，眼神复杂得很，有感激，有惊愕，她只是用力攥紧了手里的钱，重重地“嗯”了一声。
我推开黄金城办公室的玻璃门，他正靠在真皮沙发上。见我进来，他抬了抬下巴示意我坐下。
\"城哥，装修方案定好了。\"我把规划一五一十讲给他听：\"进门先是个开放式厨房，摆了张五米长、一米五宽的大长桌。平时能泡茶待客，吃饭时坐十几个人没问题。\"
黄金城眯着眼睛听我。
\"里面用玻璃门隔开，七十来平的空间放两张大赌台，能同时开两个局。还配了两个洗手间。\"二楼隔断层我打算自己住。\"
黄金城点零头：\"可以，就按你的办。\"他想了想又补充道：\"空调装三匹的，另外多装两个排气扇。\"
\"明白。\"我起身准备离开，黄金城突然又叫住我：\"对了，厨师找好了吗？\"
\"找好了，以前厂里的一个同事，她老公是湘菜师傅。\"我站在门口答道。
黄金城拉开办公桌抽屉，取出一个牛皮纸袋扔在桌上。
\"拿着。\"他用手指点零信封，\"十万块，先用着，\"不够再。\"
我拿起信封，沉甸甸的。透过开口能看到里面一沓沓崭新的百元大钞。
黄金城满意地挥挥手：\"去吧，抓紧时间弄。\"
离开黄金城公司，我直接来到新店面这里，老王的大嗓门，正对着装修工人指手画脚。
\"老王。\"我喊了一声，从烟盒里弹出一支烟扔给他。
他利落地接住，夹在耳朵上：\"阿辰回来啦？\"
\"多久能弄好？\"我朝装修现场扬了扬下巴。
老王搓了搓手上的灰：\"地板墙面都是现成的，改动不大。\"他掰着手指算了下，\"半个月，保准给你收拾得妥妥当当。\"
我点点头，从怀里掏出那个牛皮纸信封，数出五沓钞票递过去：\"这些先用着。\"
老王接过钱，在掌心掂拎，咧嘴一笑：\"够使！\"完就把钱塞进了工装裤的口袋，继续转身指挥工人干活去了。
我推开店门，陈灵和大姐正坐在收银台后面吃面，两人捧着碗，吸溜着面条。
\"回来啦？\"陈灵放下筷子，赶紧站起来，\"还没吃饭吧？我下面给你吃。\"
我犹豫了一下：\"那玩意儿能吃吗？\"
大姐突然\"噗\"地笑喷，一口面汤差点呛到。陈灵的脸唰地红了，攥着拳头捶了我肩膀一下：\"想什么呢！我是煮个面条给你吃！\"
\"开个玩笑嘛。\"我笑着躲开，顺手从冰箱里拿了瓶冰镇汽水。易拉罐\"嗤\"地一声打开，气泡涌上来沾湿了手指。
大姐擦了擦笑出来的眼泪：\"阿辰你现在跟老王学的是越来越不正经了。\"
陈灵已经气鼓鼓地转身去后间煮面，马尾辫一甩一甩的。锅碗瓢盆的碰撞声里，还能听见她声嘟囔：\"流氓...\"
两后，张姐和她的丈夫一同来到店里找我。他们夫妻俩已经办理好了离职手续，现在就等着我这边场子开张。张姐的丈夫姓李，名叫李成，我称呼他为李哥。我请李哥在场地装修完工之前，先去指导一下厨房的装修工作，毕竟他是专业的厨师。至于张姐，我让她在装修期间如果没事，可以时常过来看看，帮忙做些打扫卫生之类的活儿。
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